12/07/2010

MENU DESAYUNO / ALMUERZO MIERCOLES 8 DE DICIEMBRE

MENU DESAYUNO
De 7:00 a.m. a 7:50 a.m.
  • Pancake Local Servido con Syrup
  • Queso Rebanado
  • Jugo de Manzana

  • Leche Fresca

MENU ALMUERZO
De 11:00 a.m. a 12:00 p.m. 
  • Meat Loaf Fresco en Salsa Criolla
  • Arroz Blanco
  • Yautia Lila Mondada Encebollada
  • Ensalada Habichuelas Tiernas

  • Albaricoque en Almibar
  • Leche Fresca
~MENU SUJETO A CAMBIOS~

FRASES DE LA COCINA
"Una comida bien equilibrada es como una especie de poema al desarrollo de la vida" 
Anthony Burgess
“El cocinero es un artista, es un individuo que trabaja todos los sentidos: el gusto, el olfato, la vista, el tacto y hasta el oído” 
Guillermo Rodríguez
“Para mí, la cocina no es algo metódico, sino que tiene que ver con los sentimientos. Es algo espiritual y artístico” 
Kisko García
“El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja sólo para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro”  
Joan Miró

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